citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Bananes séchées

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits séchés
Posté par Daria
  • 5.75/6

Note : 5.8/6 (12 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 1 Banane séchée (Banane)
  • 2 bâtons de Cannelle
  • 1 gousse de Vanille
  • 75g de Sucre roux

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Etiquettes : Rhum Bananes séchées

macération : 2 mois

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Préparation
  • Mettre 75g de sucre roux dans votre bocal ou bouteille (personnellement je préfère utiliser des bocaux pour préparer mes rhums arrangés).
  • Fendre en deux la gousse de vanille.
  • Ajouter dans le bocal la vanille, ainsi que les deux bâtons de cannelle et la banane séchée.
  • Verser le rhum.
  • Conseils
    J'ai choisi de laisser ce rhum macérer deux mois. Ce sera peut-être à modifier.
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