Rhum Figues rôties au miel, raisins, gingembreCatégorie : Rhum ArrangéThématique : Fruits des campagnes |
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Ingrédients
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macération : 4 mois |
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Préparation
Bien laver les figues et les couper en deux.Les placer, chair en haut, dans un plat a four et arroser de miel Placer au four a 200 degrés pendant 8-10 minutes Mettre les figues et leur jus dans le bocal, ajouter les raisins et les dés de gingembre confit, puis remplir de Rhum. |
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Conseils
On peut ajouter une petite touche de vanille et/ou cannelle et/ou muscade avant la cuisson des figues. |
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