citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Framboises, Groseilles et Verveine

Catégorie : Rhum Arrangé
Posté par Nekthael
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Ingrédients
  • 70cl rhum (à vot' choix m'sieur dame !)
  • 125g framboises  (Framboise)
  • 125g groseilles  (Groseille)
  • 1 brin de verveine fraîche
  • 50g de sucre vanillé maison

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Etiquettes : Rhum Framboises, Groseilles et Verveine

macération : 3 mois

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Préparation
Laver les fruits et la verveine. Bien les essuyer, avec du papier absorbant par exemple !

Tout mettre en bouteille, remuer sans secouer régulièrement, et goûter pour ajuster en sucre éventuellement.
Conseils
Premier essai, trois mois de macération pour commencer, à ajuster en fonction des goûts et de la réussite.
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