citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Pommes, Citron & Cannelle

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Tifou
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Ingrédients
  • 1l de Rhum Charrette
  • 2 Pommes (Pomme)
  • 1 Citron (Citron)
  • 2 bâton de Cannelle
  • sirop de Sucre de canne (3 cuillère à soupe)
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Etiquettes : Rhum Pommes, Citron & Cannelle

macération : 2 mois

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Préparation
  • Couper les pommes en morceaux en assez petit morceaux pour passer le goulot de la bouteille.
  • Presser les citron avant de les couper eux aussi en morceaux.
  • Mettre le jus de citron, le sirop de sucre de canne, ainsi que les bouts de fruits coupé dans le rhum, et laisser macérer entre 1 et 2 mois.
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