Rhum Pruneaux & Vanille - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Pruneaux & Vanille Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits des campagnes Posté par Alex22 + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
2.75/6 Note : 2.8/6 (4 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc 300g de Pruneaux d'Agen (Prune) 2 gousses de Vanille	macération : 1 mois

Préparation Effilez les pruneaux dans le sens de la longueur pour que la chair et le noyau soit en contact avec le rhum. Effilez la vanille dans le sens de la longueur. Placez le tout dans le récipient. Versez le rhum. Laissez macérer en remuant de temps en temps.
Conseils Utilisez un récipient hermétique pour mélanger plus facilement; Sucrez selon votre gout, moi ce sera à la fin dans mon verre car ce sont mes premiers rhums et je sais pas comment le doser; Résultat dans 1 mois dans les coms à l'ouverture des bocaux! Un GRAND MERCI à Don Paulo et à Coco pour leurs conseils éclairés.
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