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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Sapin Vanille

Posté par MadRhum
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Dimanche 9 Mai 2021,
Dégustation le Samedi 7 Août 2021


Ingrédients
  • 90 cl de Rhum à 50°
  • 5 cas de Sirop de bourgeons de Sapin
  • 10 gousses de vanilles
Rhum Sapin Vanille Photo
Préparation
- inciser les vanilles dans le sens de la longueur
- les mettre dans la bouteille.
- rajouter le sirop de bourgeons de sapins (se trouve dans les magasins bio)
- rajouter le rhum et patienter 3 à 4 mois mini.
Conseils
Pour ceux qui n'ont pas la chance de pouvoir chopper des bourgeons de sapin ou qui ne veulent pas attendre leur floraison (fin mai début juin)

Rhum d'hiver déjà testé, c'est la 2ème fournée. Simple et très bon, ça dégage le nez =)

Au bout de 3-4 mois et avec les doses indiqué, le Rhum devient vraiment noir opaque.
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