citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Mangues, Bananes & Gingembre

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Artoire78
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  • 4.33/6

Note : 4.3/6 (3 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum Charrette
  • 1 Banane (Banane)
  • 1 Mangue (Mangue)
  • 1 morceau de Gingembre
  • 1 gousse de Vanille
  • 4 cas de Miel milles Fleurs
  • 4 cas de sirop de Sucre de canne
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Etiquettes : Rhum Mangues, Bananes & Gingembre

macération : 2 mois

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Préparation
  • Couper la banane en 3 et la placer dans le bocal.
  • Verser le miel et le sucre dessus.
  • Éplucher la mangue et la couper en lamelles.
  • Ciseler le gingembre.
  • Placer le tout dans le bocal attendre une heure ou deux que le gingembre infuse.
  • Mettre la gousse de vanille puis verser le Rhum jusqu'en haut.
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