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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/08/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Laver et couper les figues en quarts si possible car si elles sont très mûres c’est assez difficile à couper les figues.
  2. Remplir le récipient avec les figues, la cannelle, le sucre et rhum dans l’ordre.
  3. Laisser macérer en remuant de temps en temps pendant 3 mois puis c’est tout.

 

Conseils

Ne pas hésiter à goûter car perso la cannelle a un goût fort … plus fort que la figue !

Alors si c’est trop dosé en cannelle enlevez le bâton au bout d’un mois !

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