#1 2019-03-22 21:24:49

kalahaine
Nouveau dans le Rhum
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Messages: 5

Recette "punch des îles"

Bonsoir à tous,

Des amis m'ont fait goûter le "punch des îles" Chatel le week-end dernier.
Sympa comme tout en apéritif, j'ai bien apprécié et ayant un peu de monde à la maison demain, j'essaierai bien de reproduire.

J'ai cherché un peu sur le net mais je ne trouve pas de recette approchante.

Certains connaisseurs ici auraient ils une idée de la manière dont je peux préparer ça ?

Mer i d'avance et bonne soirée.

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#2 2019-03-23 22:28:36

RhumEtWhisky
Rhum Wizard
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Re: Recette "punch des îles"

Bonsoir Kalahaine,

Il y a plusieurs punch des îles Chatel. Tu pourrais préciser ?

Sinon, si tu prends le orange passion, c'est assez simple. Pour un litre de rhum Charrette 50°, tu mets 3 ou 4 passions, et les suprêmes d'une bonne grosse orange ou de deux petites. Tu ajoutes 100g de sucre ou du sirop de canne.

Tu laisses macérer cela un bon mois minimum.


Un rhum partagé est un plaisir décuplé.

Je vous invite à aller lire mes notes de dégustation sur mon blog Rhum et Whisky

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#3 2019-03-24 21:00:43

kalahaine
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2016-02-28
Messages: 5

Re: Recette "punch des îles"

Je parlais du punch des îles en cubis. Visible sur le lien suivant : http://distilleriechatel.com/fr/produit … s-iles-xl/

Merci pour cette recette en tout cas.

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