#51 2014-07-09 16:33:27

Rheo
Rhum Instructor
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2010-12-15
Messages: 551

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Et tu as bien raison !

Perso je fais dans le Plantation Barbade 5 ans pour initier : toujours un succès (et à 25€ la bouteille max qui en plus est jolie, what else ?). Mon fournisseur ne va plus s'appeler Nicolas mais "Rheo" à ce rythme là.

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#52 2014-07-09 22:03:28

Mauve
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2014-07-08
Messages: 18

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Je vais m'en prendre une pour gouter, c'est vrai que pour le prix, si c'est correct, c'est plus qu'intéressant.

Ca fait longtemps que j'ai pas posé les pieds dans un Nicolas :S, l'appréhension est à son comble smile

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#53 2014-09-03 21:53:00

chouetteeffraie
Rhum Instructor
Lieu: labuissiere belgique
Âge: 64
Date d'inscription: 2011-08-18
Messages: 605

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

je viens de m'offrir mon 1er rhum ,je dirais âgé , c'est le plantation idem que Rhéo
étant néophyte dans ce domaine ,je vous donnerais mon avis après dégustation
mon expérience précédente, était avec un très vieux rhum Dillon 43° m'a plu, je ferais les comparaison dès que possible,et vous tiendrais informé


le rhum c comme activia le travail qu'il fait dedans ce voit à l'extérieur.
Le rhum ne mene nulle part,m'en fout suis pas partant

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#54 2015-02-28 11:34:53

EagleShadow
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2015-02-28
Messages: 4

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Rheo a écrit:

Et tu as bien raison !

Perso je fais dans le Plantation Barbade 5 ans pour initier : toujours un succès (et à 25€ la bouteille max qui en plus est jolie, what else ?). Mon fournisseur ne va plus s'appeler Nicolas mais "Rheo" à ce rythme là.

J'ai suivi tes conseils pour mon premier rhum ! Un plantation 5 ans à 23€ : Excellent ! Merci
Ensuite un diplomatico gran reserva : déçu... C'est que ma bouteille ou il est très amer surtout en finale ?

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#55 2015-06-10 09:09:59

jean.michel33
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Hello,


Le plantation 5 ans ça me semble super niveau qualité prix mais sur internet ça monte à 40€ avec les frais de port perso c'est un peu cher la bouteille même si ça donne envie

Moi aussi je débute dans les rhum vieux.... Le JM vieux je ne connais pas ... Ce week end, j'ai goûte pour la première fois un diplomatico grande réserve ce week-end. c'est excellent mais aussi un peu "liquoreux" ou fort en arôme vanille, dur à décrire le gout.

Bientôt c'est mon anniv alors je vais demander une petite bouteille de rhum... j'hésite à commander un El dorado 15 ans ou un plantation XO. Apparemment le plantation est bien noté sur beaucoup de sites : http://www.le-comparatif.fr/Cadeau/rhum . El dorado 15 ans j'ai lu pas mal de message qui le conseille sur le site... Bon je vais laisser le choix à ceux qui m'offrent le cadeau (peut etre qu'ils m’achèteront les deux on peut rêver)

Bonnes dégustations

Dernière modification par jean.michel33 (2015-06-10 09:17:42)

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#56 2015-06-10 09:39:16

EagleShadow
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2015-02-28
Messages: 4

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Salut JM.
40 € ! Pour un plantation 5ans ? Hummmm... tu ne regardes par au bon endroit ! wink
27€ livré en relais gratuitement.

Je viens de recevoir un Flor de Caña 12 ans et un Pampero Aniversario ! Bon pas encore gouté sad mais attention dégustation dans des verres Chef et Sommelier Open Up Warm Monsieur !
Bon JM si tu ne trouve pas le juste prix, je t’enverrais le lien en MP.

Tous les chemins mènent au Rhum ! wink

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#57 2015-06-10 14:01:24

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 52
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Je confirme que l'El Do 15 ans est l'un de mes rhums vieux préférés.


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#58 2015-06-17 11:34:10

Rheo
Rhum Instructor
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2010-12-15
Messages: 551

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

jean.michel33 a écrit:

Hello,


Le plantation 5 ans ça me semble super niveau qualité prix mais sur internet ça monte à 40€ avec les frais de port perso c'est un peu cher la bouteille même si ça donne envie


Bientôt c'est mon anniv alors je vais demander une petite bouteille de rhum... j'hésite à commander un El dorado 15 ans ou un plantation XO.

Le plantation Barbados 5 ans tu le trouves chez Nicolas, alors même si tu habites un coin paumé tu en as forcément un dans la grande ville près de chez toi.

Pour le plantation XO je ne le connais pas, mais il est sur ma liste.

L'Eldorado 15 ans, tu ne peux pas te tromper, il est très bon et c'est un must have.

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#59 2015-07-30 11:18:41

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 35
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Rheo a écrit:

Et tu as bien raison !

Perso je fais dans le Plantation Barbade 5 ans pour initier : toujours un succès (et à 25€ la bouteille max qui en plus est jolie, what else ?

Et bien avec tou ces retours je me suis enfin laissé tenter. Jamais bu un seul rhum vieux de ma vie, j'ai investi dans ce Barbades grande réserve 5 ans.

Hâte de la recevoir et tester ça.

Dernière modification par dr.Greenthumb (2015-07-30 12:30:05)


See you, space cowboy....

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#60 2015-08-05 19:59:09

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 35
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Colis reçu et goûté ce jour. N'ayant jamais bu de rhum vieux je suis agréablement surpris smile Je n'ai pas de point de comparaison, mais dans tout les cas je le trouve très bon alors ça me va.

Un grand merci à tout les connaisseurs du forum qui ont distillé leurs conseils avisés pour les débutants!

Dernière modification par dr.Greenthumb (2015-08-05 19:59:52)


See you, space cowboy....

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#61 2016-01-12 22:53:53

Bobys
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2015-12-07
Messages: 24

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Que vaux le el Presidente ? Celui autour de 40€. (Je sais plus exactement lequel est-ce mais des personnes à côté de moi en on dit que du bien?)

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#62 2016-01-13 09:49:39

nellyflow
Rhum Instructor
Date d'inscription: 2015-10-19
Messages: 757

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Salut bobys
si du parle du rhum presidente marti, le 19 ans est sucré et doux alors que le 23 ans est plus rond et structurée.

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#63 2016-01-14 10:43:27

gwadadark
Rhum Addict
Lieu: Rouen
Âge: 39
Date d'inscription: 2015-01-03
Messages: 166

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

j'ai un presidente Marti 19 en attente de dégustation, je reviens vers vous pour me donner mes impressions.


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/10757_20141204_194116.jpg  ET... Que le coté ambré de la Force soit avec Vous

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#64 2019-11-21 11:02:32

lemouz
Rhum Masta
Lieu: Lherm
Âge: 40
Date d'inscription: 2008-01-13
Messages: 383

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Salut,
JE remonte cette discussion pour savoir si certains ont déjà gouté :
- Presidente Marti 15ans (la logique voudrait qu'il soit en core + sucré que le 18)
- Santisima 15 ans
- JM XO
- Zacapa Negra (la version Solera23 est je trouve un excellent début pour qui veut se mettre au rhum vieux. Très sucré certes mais de bien meilleure qualuté qu'un DonPapa.) Mais là je parle de la version Negra.
- Pasador de Oro (finalisé en France)
- Botran 18 (j'ai gouté le 15 qui est classiquement chez les cavistes)

Un autre rhum peu cité ici mais que j'ai cette fois gouté, c'est le Doorly's. J'avoue que je l'apprécie beaucoup quand je veux un rhum accessible et "plaisir"

Dernière modification par lemouz (2019-11-21 11:02:43)

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#65 2019-11-21 16:10:32

RhumEtWhisky
Rhum Masta
Lieu: Paris
Date d'inscription: 2018-04-17
Messages: 214

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

A l'exception du JM et du Doorly's (Je pense que tu dois parler du XO) ce sont des rhums liquoreux.

Le côté sucré de ces rhums leur donne une facilité d'accès intéressante surtout pour des amateurs qui n'ont pas déjà une expérience avec d'autres eaux-de-vie.

Je n'ai pas dégusté le Presidente Marti 15 ans, mais j'ai déjà fait une note de dégustation du Gran añejo (https://rhum-et-whisky.fr/rhum-presiden … ran-anejo/). C'est assez sympa et très facile pour débuter.

JM XO est un classique en agricole pour débuter, mais tout de même au dessus du Saint-James XO.

Je n'ai pas encore dégusté le Zacapa Negra, j'en ai un sample. Les Zacapa 23 et XO sont serte bien sucré, mais ils sont tout de même très plaisant et ont un boisé bien marqué (https://rhum-et-whisky.fr/zacapa-xo/)

Pour le Pasador de Oro, c'est un peu vieux dans mon esprit, c'est un de mes premier rhums (https://rhum-et-whisky.fr/el-pasador-de … hum-vieux/)

Mon Botran 15 ans est sur sa fin. Il va falloir que j'en fasse une note de dégustation sur mon blog. C'est vrai que c'est un classique, très facile à boire.

Le Doorly's XO est un rhum vieux que je recommande fortement pour débuter. C'est un rhum non sucré qui développe tout de même une belle gourmandise. Il est accessible et développe une petite complexité très intéressante. En dégustant ce rhum, vous pouvez savoir vers quoi vous tourner. Si vous le trouver un peu trop fort,  c'est que vous avez besoin de faire votre expérience avec des rhums sucrés de type hispanique. Si vous l'avez aimé, vous pouvez vous frotter à des rhums encore plus complexe avec des rhums de tradition anglaise ou encore avec les rhums agricoles.


Un rhum partagé est un plaisir décuplé.

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#66 2019-11-21 17:34:51

lemouz
Rhum Masta
Lieu: Lherm
Âge: 40
Date d'inscription: 2008-01-13
Messages: 383

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Mon Door'lys n'est pas le XO mais le 12 ans

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#67 2019-11-21 19:24:37

RhumEtWhisky
Rhum Masta
Lieu: Paris
Date d'inscription: 2018-04-17
Messages: 214

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Il est superbe celui-là.

Enfin, j'ai un parti pris parce que j'adore Foursquare


Un rhum partagé est un plaisir décuplé.

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#68 2019-11-22 16:52:35

lemouz
Rhum Masta
Lieu: Lherm
Âge: 40
Date d'inscription: 2008-01-13
Messages: 383

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Je pense que je vais acheter un DosMaderas 5+5 ainsi qu'une seconde bouteille.
Pour cette dernière, j'hésite entre JM XO, Zacapa Negra et Botran 18....pas facile tous les jours de choisir....lol

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#69 2019-11-24 17:25:58

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 34
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2542

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Perso je partirais sur un JM XO, jamais déçu ^^

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#70 2019-11-25 10:01:05

lemouz
Rhum Masta
Lieu: Lherm
Âge: 40
Date d'inscription: 2008-01-13
Messages: 383

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

c'est celui que j'avais choisi....malheureusement, il n'était plus disponible quand j'ai acté mon choix.... Je ne savais pas qu'il y avait des quantités limitées...du coup je suis obligé de me rabattre sur le Botran 18

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#71 2019-11-25 10:50:43

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 34
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2542

Re: Bien débuter dans les rhums vieux

Le Botran 18 est pas mal du tout de toute façon smile

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