bon aprés de longs mois de macération, comme souvent plus qu'il n'en faut, je me décide de filtrer ce rhum que j'avais mis dans une bouteille de trois litres et là oh grands dieux du rhum un délice s'écoulait, une odeur et un gout divin...
je ne m'en étais pas si mal sorti.  j'ai mis les fruits dans une poche congélation à laquelle j'ai percé le fond de petits trous et j'ai préssé= beaucoup de jus





voilà le résultat aprés préssage , une bonne petite pulpe

"l'oasis c'est d'la merde" JP COFFE

Dernière modification par poz (2008-07-03 21:04:19)

Longuane = Longane, que tu peux trouver dans le lexique des ingrédients