Le mélange me donne bien envie aussi

1mois ça me parait short quand même ! Mais bon j'attend les news

Par contre je vois que stg44 a 0 messages, j'espère qu'il passera par ici quand même pour nous en dire plus ^^

Bonjour,
Petit nouveau ayant testé la recette car, comme vous le dites, ça fait envie.
Résultat : après en effet 1 mois de macération, le mélange est très bon ! Le côté agrume est très présent dès le départ et forcément, laisser un peu de temps en plus pour que la banane adoucisse un peu tout ça, ça fait pas de mal.  Pour ma part, j'ai utilisé un rhum à 40°.
Du coup, seul petit ajout, 10 cl de sucre de canne roux liquide pour compenser l'acidité laissée par l'orange et le citron. Après 15 jours en plus du mois préconisé de macération, c'est du petit lait.
Peut-être qu'il y a un meilleur dosage à faire à la base entre le caramel/sucre et les agrumes mais en tout cas, la recette de base reste très bonne ! Chapeau.

Cool ça, merci de ce retour bien expliqué Yarzou

Et bienvenu à toi dans un même temps !

Ce rhum est une merveille!
A faire et à refaire.
Ptit conseil: préparer en 2 ou 3 litres dés le départ car sinon un apéro et la bouteille est vide.
A consommer "sans" modération lol

Je me suis lancé aujourd'hui pour cette recette.

J'ai mis une orange de + à voir dans 1 mois


Je croise les doigts..

Juste une petite question, le fait de mettre juste le jus c est plus du arrangé?

Les arrangés ne sont pas liés aux fruits, mais au fait que l'on modifie un alcool. On l'arrange quoi.

Si tu ne mets que du fruit (pas d'épices), alors cela s'appel un punch.

Tu peux faire un arrangé avec une infusion, avec de la confiture et en faite avec un peu tout ce que tu veux