#1 2019-05-03 10:23:50

la druidass
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 6

Rattrapage piment fraise

Bonjour à tous...
J'ai trop chargé mon piment fraise. 2 piments antillais, en 24h il m'a fait craché des flammes.
Je suppose que la dilution est la seule solution.
Avez vous d'autres idées, rajouter du fruit ou autre?

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#2 2019-05-03 11:02:24

Henry_Every
Rhum Addict
Date d'inscription: 2016-11-15
Messages: 175

Re: Rattrapage piment fraise

En cuisine dans les plats, le sucre atténue le feu du piment. Je ne sais pas si l'effet est le même dans un RA, pas eu l'occasion d'en faire l'expérience.

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