Rhum Ananas, Melon & Citron - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Ananas, Melon & Citron Posté par modjoféfesse
Macération macération : 9 mois Préparation le Jeudi 8 Juin 2023, Dégustation le Lundi 4 Mars 2024 Ingrédients 1,5l de rhum 1 Ananas victoria (le plus sucré) 1 Melon 1 rondelle de Citron jaune 1 gousse de Vanille Sucre roux (selon goût)
Préparation Enlever la peau et les yeux de l'ananas, le couper en tranches. Peler et épépiner le melon, le couper en quartier. Fendre la gousse de vanille en 2. Mettre le tout dans la bonbonne et oubliez le à la macération.
Conseils Au moins 9 mois car le melon met du temps à se désagréger et à libérer son arôme. Mettre juste une tranche de citron car sinon ça cache le goût du melon. C'est un rhum qu'on doit laisser tranquillement macérer à l'abri du sunshine !

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