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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bananes & Clémentines

Posté par lolomimi77
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Jeudi 1 Octobre 2020,
Dégustation le Mercredi 30 Décembre 2020


Ingrédients
  • 0,7l de Rhum blanc agricole
  • 10 Bananes naines bien mures
  • 1 Banane bien mure
  • 1 Clémentine
  • un peu de Gingembre
  • 1baton de Vanille
  • 1 baton de Cannelle
  • 4 c a s de Sucre de canne
Rhum Bananes & Clémentines Photo
Préparation
  • Couper les bananes naines en tronçons et la banane "non naine" dans sa longueur, les badigeonner de miel.
  • Éplucher la clémentine et retirer ses filaments, garder l'écorce et bien nettoyer cette dernière.
  • Mettre la clémentine en quartier ainsi que son écorce dans le bocal puis y insérer les autres ingrédients.
  • Conseils
    Pour le gingembre: mieux vaut le hacher car cela à un gout très prononcé si vous le mangez en morceaux. Bonne dégustation
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