Rhum Bananes & Clémentines - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Bananes & Clémentines Posté par lolomimi77
Macération macération : 3 mois Préparation le Jeudi 1 Octobre 2020, Dégustation le Mercredi 30 Décembre 2020 Ingrédients 0,7l de Rhum blanc agricole 10 Bananes naines bien mures 1 Banane bien mure 1 Clémentine un peu de Gingembre 1baton de Vanille 1 baton de Cannelle 4 c a s de Sucre de canne
Préparation Couper les bananes naines en tronçons et la banane "non naine" dans sa longueur, les badigeonner de miel. Éplucher la clémentine et retirer ses filaments, garder l'écorce et bien nettoyer cette dernière. Mettre la clémentine en quartier ainsi que son écorce dans le bocal puis y insérer les autres ingrédients.
Conseils Pour le gingembre: mieux vaut le hacher car cela à un gout très prononcé si vous le mangez en morceaux. Bonne dégustation

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