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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 13/10/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher et découper les bananes naines (frécinette) en 4 dans la longueur, il faut qu’elles soient bien mûres.
  2. Peler le citron vert à vif et récupérer les suprêmes.
  3. Enfiler les suprêmes de citron vert et les bananes dans la bouteille dont vous aurez ôté 20 cl afin qu’elle ne déborde pas (ou alors utiliser un bocal adapté de 1,5 litres).
  4. Compléter avec le sucre de canne.

Conseils

On peut aussi mettre du miel à la place du sucre.

J’ai choisi le rhum Charrette car les couleurs des fruits assortis a l’étiquette font déjà saliver…

Pour la macération 3 mois, c’est le minimum ( je sais que c’est dur pour certain !)

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