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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Café, Vanille & Piment rouge

Posté par judas
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Samedi 18 Septembre 2021,
Dégustation le Vendredi 17 Décembre 2021


Ingrédients
  • 1l de votre Rhum préféré
  • 1 Piment rouge
  • 20 grains de Café
  • 2 gousses de Vanille
Rhum Café, Vanille & Piment rouge Photo
Préparation
  • Déposer dans un récipient étanche les 20 Graines de Café

  • Couper les gousses de vanille en deux( dans le sens de la longueur)

  • Entailler dans le sens de la longueur le piment

  • Recouvrir le tout par 1 Litre de Rhum


  • Conseils
    Temps de macération 3 Mois mais retirer le piment dès le premier mois.
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