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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Cassis & Cannelle

Posté par Ludo80
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Dimanche 25 Août 2019,
Dégustation le Mardi 24 Septembre 2019


Ingrédients
  • 0,5l de Rhum blanc
  • Cassis
  • 1 baton de Cannelle
  • Sirop de Sucre de canne
Rhum Cassis & Cannelle Photo
Préparation
  • Nettoyer les cassis (quantité environ 100g... je les ai cueilli dans mon jardin, j'ai hésité à mettre le sirop de cassis fait maison mais bon on verra bien).
  • Ajouter le bâton de cannelle dans le rhum, ajouter les cassis, puis sucrer selon votre gout.
  • Conseils
    J'ai percé les cassis afin de libérer toute la saveur du fruit dans le rhum. Cette recette est une expérience donc on verra bien...
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