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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Délice Citron

Posté par Frederica
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Jeudi 22 Octobre 2020,
Dégustation le Lundi 21 Décembre 2020


Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 2 Citrons jaunes
  • 2 cuillères à soupe de sirop de Citron
  • 20 cl de Sucre de canne
  • (éventuellement remplacer un Citron jaune par un Citron vert et rajouter 10 cl de Sucre de canne)
Rhum Délice Citron Photo
Préparation
  • Rien de bien sorcier, si ce n'est qu'il ne faut pas hésiter à goûter si cela est à votre goût avant la macération bien que le goût va changer !

  • Couper les citrons en petites tranches ou petit quartiers pour faciliter la diffusion de l'arôme.
  • Dans un bocal, mettre le sirop de sucre de canne, les citrons et le sirop de citron.
  • Verser le rhum par dessus...
  • Puis patience !
  • Conseils
    un peu amère : il faut aimer le citron, n'hésitez pas à rajouter du sucre de canne
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