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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum mangue passion kaki vanille

Posté par Pierra
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Dimanche 24 Janvier 2021,
Dégustation le Samedi 24 Avril 2021


Ingrédients
  • 750 ml de Rhum Charrette
  • 1 gousse de Vanille
  • 75 ml de Sucre liquide
  • 1 Mangue
  • 4 Fruits de la Passion
  • 1/2 Kaki
Rhum mangue passion kaki vanille Photo
Préparation
Mélanger le Rhum Charrette avec le sucre de canne liquide (10% à 20%) suivant les goûts de chacun.
Ajouter les fruits.
Gouter après 2 semaines enriron pour juger le taux de sucre.
Attendre minimum 3 mois et savourer
Conseils
Mélanger délicatement 1 fois par semaine
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