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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Mangues, Gingembre & Vanille

Posté par Swid
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Samedi 1 Avril 2023,
Dégustation le Mercredi 31 Mai 2023


Ingrédients
  • 0,7l de Rhum blanc
  • 1 Mangue
  • Gingembre
  • 1 gousse de Vanille
Rhum Mangues, Gingembre & Vanille Photo
Préparation
  • Couper la mangue en lamelles.
  • Éplucher le gingembre puis le couper en tranches.
  • Inciser la vanille en longueur.
  • Mettre le tout dans un bocal.
  • Ajouter le Rhum et du sucre de canne (quantité selon le goût).
  • Conseils
    Ajouter du sucre au bout d'un mois Remuer de temps en temps (sans secouer!)
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