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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Mûres & Vanille

Posté par Balistyk'
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Lundi 9 Décembre 2019,
Dégustation le Vendredi 7 Février 2020


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 300 à 400g de Mûres
  • 1 pincée de Gingembre
  • 3 ou 4 gousses de Vanille
  • 3 c.à.s de Sucre Cassonade
Rhum Mûres & Vanille Photo
Préparation
  • Mettre les mures (coupées en deux) puis le sucre et le gingembre dans un récipient de 2 litres (minimum).
  • Ensuite versez le rhum.
  • Mélanger le tout et enfin ajouter les gousses de vanille (fendues en deux dans la longueur).
  • Conseils
    J'ai mis quatre gousses de vanille et juste une pincée de gingembre pour ""forcer"" un peu la saveur des mures à sortir. J'ai pris du sucre Cassonade car je n'avais plus de sucre de canne (rigolez pas!!). santé :D
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