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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pruneaux

Posté par Maxoularios
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Lundi 5 Décembre 2022,
Dégustation le Vendredi 3 Février 2023

Ingrédients
  • 1l de Rhum Charrette
  • 500g de Pruneaux
  • Un peu de Cannelle en poudre
  • 2 Bâtons de Cannelle
  • 1 gousse de Vanille
  • 0,1l de Sucre de canne liquide
 Rhum Pruneaux Photo
Préparation
  • Fendre le pruneaux en deux en laissant les noyaux.
  • Fendre la vanille en longueur et la mettre dans le bocal.
  • Rajouter les 10 cl de sucre de canne liquide puis les bâtons de cannelle, la cannelle en poudre dans le rhum.
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