On peut en trouver au rayon fruits exotiques ou dans les boutiques asiatiques
Description
C'est un fruit tropical arrondi mesurant 4 à 7cm de diamètre.
Le mangoustan a une peau épaisse(au goût très amère) qui a une couleur pourpre violacée plus ou moins foncée.
Ce fruit a une chair (composé de 5 à 6 quartiers) de couleur blanche-translucide.Sa chair juteuse et agréablement parfumé,est un mélange d'acidité et de sucré.
Conseils
Ce fruit se conserve de la même manière qu'une orange.