Aussi appelé : Bleuet
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Idées de recettes :
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En bref...
- La myrtille est le fruit de divers espèces
- Elle est originaire d'Amérique du Nord
- Les principaux producteurs sont les USA et le Canada
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Description
La myrtille est une baie globuleuse de couleur bleu foncée(d’où le nom de Bleuet) et pruineuse.Ce fruit atteint en moyenne 1cm de diamètre et pèse quelques grammes![*/}Sa pulpe translucide est juteuse,sucrée et parfumée.
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Conseils
Se référer à la mure ou la framboise pour les conseils de manipulations et de conservations.
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