citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Ananas, Poires & Bananes

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Papaye
  • 6.00/6

Note : 6.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 3 litres de rhum blanc
  • 1 ananas et demi (Ananas)
  • 3 bananes (Banane)
  • 4 poires (Poire)
  • 2 gousses de vanilles, 2 cuillères à soupe de canne à sucre

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Etiquettes : Rhum Ananas, Poires & Bananes

macération : 3 mois

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Préparation
  • Préparer les ananas
  • Découper les bananes en fines tranches
  • Découper 4 poires en longueur
  • Ajouter 2 gousses de vanilles tranchées sur la longueur
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de canne à sucre
  • Conseils
    Retirer les morceaux de bananes sous 4 à 5 semaines de macération.
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