Ingrédients
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macération : 3 mois |
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Préparation
Ouvrir la noix de coco et retirer la peau noire fine à l économe.Couper en des et mettre dans un bocal de 1,5L. Fendre les 2 gousses de vanille et les mettre dans le bocal. Mettre 100ml de sucre dd canne blanc ( gouter de temps en temps et réajuster si nécessaire). Finir par 800ml de Rhum Charette a 49 degrés. Oublier pendant 3 mois minimum. |
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Conseils
Recette postée en debut de maceration. Resultat dans 3 mois |
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