citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Faham, Cannelle & Vanille

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Plantes & Fleurs
Posté par white_widow57
  • 1.50/6

Note : 1.5/6 (2 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 2 à 3g de Feuilles de Cannelle
  • 4 à 5 Feuilles de Faham
  • 1 bâton de Cannelle
  • 1 gousse de Vanille de qualité

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Etiquettes : Rhum Faham, Cannelle & Vanille

macération : 2 mois

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Préparation
  • Verser tous les ingrédients dans une bouteille d'un litre de rhum blanc de votre choix ( Rhum Charette pour ma part).
  • Laisser macérer quelques semaines dans un endroit sombre et frais avant de sucrer à votre convenance.
  • Conseils
    Attention de ne pas abuser du faham, qui contrairement à ce que l'on pourrait croire, a vite fait de prendre l'avantage sur la vanille et la cannelle si l'on en abuse.
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