Rhum Fraises des Bois - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Fraises des Bois Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits rouges & Baies Posté par g2bu + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
2.50/6 Note : 2.5/6 (2 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc 300g de Fraises 150g de Fraises des Bois (Fraises des bois) 0,15l de sirop de Fraise des Bois 1/4 de gousse de Vanille 20g de Cassonade	macération : 2 mois et 2 semaines

Préparation Enlever les queues des fraises et des fraises des bois. Dans un récipient approprié, mettre les fraises et les fraises des bois. Ajouter ensuite la cassonade et le sirop de fraise des bois. Verser le rhum et déposer enfin le quart de la gousse de vanille.
Conseils Ne forcez pas sur la vanille. cette dernière risquerait de prendre le dessus sur le mélange. Vous pouvez faire varier les quantités de fruits, la fraise des bois est difficile à trouver mais son gout... hummm !!!
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