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Rhum Kumquats & Chamallows

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Confiseries
Posté par Meganums
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Ingrédients

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  • 1l de Rhum Charrette
  • 8 Kumquats
  • 20 Chamallows

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Etiquettes : Rhum Kumquats & Chamallows

macération : 1 mois

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Préparation
  • Couper les kumquats en rondelles.
  • Puis les plonger dans le rhum.
  • Rajouter les chamallows.
  • Laisser macérer et déguster.
  • Conseils
    Pour couper les chamallows, faire ça dans une assiette creuse remplit d'eau, ça vous evitera de vous engluer les doigts et le couteau... De plus pas besoin de sucre roux, le chamallow à un pouvoir sucrant extrément fort et va se dissoudre entiérement dans le rhum en quelques jours. Il donne également un petit gout sympa qui se marie tres bien au kumquat. Bonne dégustation Pour savoir quoi que c'est le kumquat, c'est par ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Kumquat
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