citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Litchis & Bananes

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par bart
  • 3.67/6

Note : 3.7/6 (3 votes)

Ingrédients
  • 0,7l de Rhum blanc
  • 600g de Litchis (Litchi)
  • 2 Bananes (Banane)
  • 1 gousse de Vanille
  • Sucre de canne (ou 200g environ de sucre roux)

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Etiquettes : Rhum Litchis & Bananes

macération : 2 mois et 2 semaines

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Préparation
  • Tapisser le fond de la bouteille avec le sucre.
  • Peler et couper les bananes.
  • Dénoyauter les litchis.
  • Mélanger les fruits en les incorporant dans la bouteille.
  • Compléter le reste de la bouteille avec le rhum.
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