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Temps de macération

2 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/09/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher et découper la banane en 4.
  2. Éplucher 10 litchis et 5 clémentines.
  3. Découper un quart de citron vert et retirer la peau (ne garder que le suprême !).
  4. Verser l’ensemble dans un bocal de 2 litres.
  5. Rajouter 1 gousse de vanille fendue en deux.
  6. Verser 20 cl de sucre de canne et 1,5 litre de rhum blanc.
  7. Laisser macérer minimum 2 mois.
  8. Bonne dégustation !

Conseils

Après 4 mois de macération, le résultat est sublime, le meilleur arrangement que j’ai pu faire, super parfumé et très équilibré.

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