citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Malabar

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Confiseries
Posté par ElFrançoué
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  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 0,7l de Rhum blanc
  • 6 à 7 Malabars
  • Sucre roux
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Etiquettes : Rhum Malabar

macération : 2 mois

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Préparation
  • Couper les malabars (environ 6 ou 7) en morceaux pour les faire passer dans le goulot de la bouteille.
  • Rajouter un peu de sucre pour la macération.
  • Il ne reste plus qu'à attendre que ce soit bien rose...
  • ...Mais minimum 2 ou 3 mois bien sur !
    •
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