citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Mûres, Miel & Vanille

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits rouges & Baies
Posté par Balistyk'
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Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 300 à 350g de Mûres
  • 3 gousses de Vanille
  • 2 ou 3 c.a.s de Miel
  • 1 à 2 c.a.s de Sucre Cassonade(en option)

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Etiquettes : Rhum Mûres, Miel & Vanille

macération : 1 mois

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Préparation
  • Couper les mures en deux (en essayant de ne pas perdre le jus!!).
  • Ajouter le sucre (si vous en mettez) sinon ajouter directement le miel (un miel doux de préférence).
  • Et bien sur le rhum et enfin les gousses de vanille (fendues au préalable).
  • Conseils
    Choisir des mures bien fraiches, pour le miel choisissez un miel doux qui ne prend pas le dessus sur les fruits. Après perso, j'ai mis quand même une cuillère de sucre pour le fun, donc à vous de voir. Pour la vanille, j'ai utilisé de la vanille rouge. santé les flibustiers :D
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