Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/07/2025
Ingrédients
Préparation
Temps de préparation : 35 min
- Laver les fruits.
- Enlever la peau des poires et des pêches.
- Retirer pépins et noyaux.
- Couper les en quartier.
- Placer les poires, les pêches et les framboises dans le récipient.
- Ajouter le sucre de canne ou le sirop de sucre de canne.
- Recouvrir le tout de rhum.
Conseils
Essayez de prendre des fruits bien mûrs. N’hésitez pas à les goûter avant.
Pour cette recette, j’ai utilisé à la fois du sucre de canne et du Canadou. Mais pour le dosage du sucre, c’est vraiment selon vos goûts.
Je viens juste de lancer la macération, donc j’ai mis 2 mois à titre indicatif.
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