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Rhum Poires, Fèves Tonka & Sirop d'érable

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Chocolat & Café
Posté par Ganesha
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Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 1 Poire bien mure (Poire) (Mure)
  • 10 Fèves Tonka
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
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Etiquettes : Rhum Poires, Fèves Tonka & Sirop d'érable

macération : 1 mois

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Préparation
  • Couper les fèves tonka en 2 ou 3.
  • Ajouter le sirop d'érable puis la poire coupée en quartiers.
  • Ajouter enfin le rhum et laisser macérer 1 mois.
  • Pour que la fève tonka dégage encore plus d'arôme vous pouvez également la râper grossièrement.
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