citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Poires, Pommes & Cannelle

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Franky
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Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 2 Poires (Poire)
  • 1 Pomme (Pomme)
  • 4 bâtons de Cannelle
  • 0,3l de Sucre de canne

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Etiquettes : Rhum Poires, Pommes & Cannelle

macération : 2 mois

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Préparation
  • Éplucher les poires et la pomme.
  • Découper en quartiers ou en petits dés selon l'utilisation que vous voulez en faire par la suite (tarte, salade de fruits, apéro...).
  • Placer les fruits dans le récipient.

  • Verser le sucre puis le rhum.
  • Plus l'attente sera longue, meilleur le breuvage deviendra :-)
  • Conseils
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