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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Raisins frais

Posté par carribou
Macération

macération : 1 mois et 2 semaines

Préparation le Lundi 6 Février 2023,
Dégustation le Jeudi 23 Mars 2023


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 1 cinquantaine de grains de Raisins blancs (ou rouges)
  • 1 bâton de Cannelle
  • 1 gousse de Vanille
  • Sucre de canne
Rhum Raisins frais Photo
Préparation
  • Bien nettoyer les grains de raisin.
  • Les mettre dans un récipient de plus d'un litre.
  • Rajouter la vanille (fendue sur toute sa longueur), le bâton de canelle et le rhum.
  • Rajouter du sucre selon les goûts.
  • Conseils
    les raisins arrivent à une couleur ambrée mais le rhum est un régal
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