citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Fruits Rouges Spécial

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits rouges & Baies
Posté par Maxoularios
  • 4.60/6

Note : 4.6/6 (5 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum Charrette
  • 280g de Framboises (Framboise)
  • 140g de Mûres
  • 140g de Groseilles (Groseille)
  • 1 gousse de Vanille
  • 2 batons de Cannelle
  • 170g de Lait concentré sucré

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Etiquettes : Rhum Fruits Rouges Spécial

macération : 2 mois

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Préparation
  • Mettre tous les fruits dans un bocal avec le litre de rhum, les bâtons de cannelle et la gousse de vanille fendu sur la longueur.
  • On rajoute ensuite le lait concentré sucré qui créera une texture laiteuse.
  • Conseils
    Ce rhum s'appelle aussi le rhum matouba...
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