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Temps de macération

2 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 20/08/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 20 min

  1. Couper en 6 les prunes rouges et retirer les noyaux (enlever ou nettoyer la peau si les fruits ne sont pas entièrement biologiques).
  2. Mettre les fruits coupés dans un bocal.
  3. Ajouter le sucre et la vanille fendue en deux.
  4. Verser le rhum délicieux.

Conseils

C’est un mélange particulier. L’odeur est proche du fruit rouge contrairement au goût qui est purement de la prune rouge.

Le mélange est prêt à être dégusté au bout d’un mois.

Par contre le temps de macération est assez aléatoire, selon les goûts. Minimum un mois – un mois et demi.

Bonne dégustation !

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