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Temps de macération

6 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/11/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur.
  2. Verser le rhum dans une grande bouteille ou dans une bonbonne en verre.
  3. Ajouter les gousses de vanilles et le sucre (environ 80-100 grammes, plus sur vous préférez les rhums plus sucrés).
  4. Laisser macérer et remuer de temps en temps pour bien dissoudre le sucre.

Conseils

Un des meilleurs rhum arrangé, n’hésitez pas à le laisser macérer longtemps, très longtemps, il n’en devient que meilleur ! Macération minimale 6 Mois, idéale 12 à 18 mois, et sans limite !

Quand vous finissez vos autres rhums arrangés, et que vous avez une gousse de vanille qui traîne, ajoutez-la ! J’ai toujours une bouteille de rhum qui accueille les gousses de vanille esseulées 😉

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