Framboise Mangue Kiwi - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Framboise Mangue Kiwi Posté par Rhumix
Macération macération : 3 mois Préparation le Mardi 25 Février 2020, Dégustation le Lundi 25 Mai 2020 Ingrédients 1L de rhum 2 petites mangues bien mûres 375 Grammes de Framboises 5 Kiwis cassonade 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle
Préparation Éplucher les kiwi ainsi que les mangues, puis les couper en dés. Dans un bocal de 2L, déposer alternativement les fruits en saupoudrant toutes les 3 couches de fruits avec la cassonade : framboise, mangue, kiwi, cassonade, etc... Ajouter la cannelle ainsi que la gousse de vanilles coupée en deux et compléter avec votre rhum.
Conseils Utiliser un récipient de 2 litres minimum. Ne pas oublier de trier les framboises car elles s'abîment très rapidement dans leurs barquettes.

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