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Catégorie : Fruits macérés dans de l'alcool

Liqueur de Pruneaux

Posté par EnriqueMA
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Vendredi 23 Août 2019,
Dégustation le Dimanche 22 Septembre 2019


Ingrédients
  • Pruneaux
  • Sucres
  • Eau de vie
  • Guignolet
  • Gousse de Vanille
  • Canelle
Liqueur de Pruneaux Photo
Préparation
Dans un bocal de 3 litres

- Placer 90 pruneaux;
- Entreposer 90 morceaux de sucres;
- Verser 1/4 de Guignolet;
- Verser 3/4 d'Eau de Vie;
- Ajouter deux gousses de Vanilles et un bâton de Canelle.
Conseils
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