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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Banane framboise

Posté par eloju
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Mardi 28 Septembre 2021,
Dégustation le Lundi 27 Décembre 2021


Ingrédients
  • 1.5l de rhum
  • 4 bananes bien mures
  • 300gr de framboises
  • 150 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille pour ceux qui aiment.
Rhum Banane framboise Photo
Préparation
Laver rapidement les framboises à l'eau en les épongeant doucement après (ne pas les baigner sinon elles perdent tout leur goût). Couper les bananes en grosses rondelles. Rajouter le sucre et le rhum.
Perso je rajoute une gousse de vanille fendue en deux en plus .
Goûter au bout de 1 mois voir si la banane n'a pas trop pris le dessus quitte à rajouter un peu de framboises !
Conseils
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