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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bergamote & Bananes (le cuilleree gamote)

Posté par loa
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Mercredi 27 Septembre 2023,
Dégustation le Dimanche 26 Novembre 2023


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 200g de Bergamote de nancy en bonbons
  • 2 Bananes
  • 5 cuilleres à soupe de Fleur d'Oranger
  • 2 gousses de Vanille
  • 5 cuillères à soupe de sirop de Sucre de canne
Rhum Bergamote & Bananes (le cuilleree gamote) Photo
Préparation
  • Couper les bananes en rondelles et les mettre au fond de votre récipient.
  • Verser vos 5 cuillerées à soupe de fleur d'oranger puis les 5 de sirop de sucre de canne.
  • Fendre les 2 gousses de vanille dans le sens de la longueur et les placer dans le récipient.
  • Placer en haut de cette pyramide vos 200g de bergamotes de Nancy et pour finir verser le rhum.

  • Hum ça va être bon...
  • Conseils
    Laissez macerer 2 mois et si ça ne suffit pas laissez plus longtemps. Aussi et c'est tres important passé un mois remuez un peu car le sucre de la bergamote a tendance a se figer dans le fond du pot.
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