Recette, préparation et conseils
Rhum Chocolat, Dattes & Poires
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/07/2025
Ingrédients
- 50 cl de Rhum blanc
- 8 Dattes
- 1 Poire bien mûre
- 1/2 tablette de chocolat noir 90%
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Davidvanille.com
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher et couper la poire en lamelles pas trop fines.
- Couper en deux et dénoyauter les dattes.
- Casser la tablette de chocolat en morceaux de taille suffisamment petite pour passer par le goulot.
- Mettre les fruits dans votre récipient et ajouter le rhum.
Conseils
Si on aime le chocolat plus doux, moins prononcé/amer, on peut plutôt partir sur du chocolat noir à 70%.
Veillez également à ce que la poire soit bien mûre, c’est-à-dire un peu ramollie, ainsi le goût sera plus prononcé.
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