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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Fraise-Basilic-Citron Vert-Vanille

Posté par Cassandre
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Vendredi 23 Avril 2021,
Dégustation le Jeudi 22 Juillet 2021


Ingrédients
  • 1L de Rhum Blanc
  • Une vingtaine de fraises fraîches type gariguette
  • Une bonne poignée de fraises séchées
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 2 écorces de citron vert (à défaut de combava)
  • 2 gousses de vanilles
  • 2 c.à s. de sucre de cannes
Rhum Fraise-Basilic-Citron Vert-Vanille Photo
Préparation
  • Découper les fraises fraiches et séchées en 2
  • Rincer le basilic
  • Ouvrir les gousses de vanilles en 2 pour en extraire les grains
  • Prendre 2 gros zestes de citrons vert à l'aide d'un économe
  • Mettre tout les ingrédients dans votre bocal, c'est prêt!
    Conseils
    J'ai eu l'occasion de goûter une recette qui devait être similaire, la bouteille est partie en 20 min à 3 !!!
    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
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