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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pommes Roses

Posté par CarolinK
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Vendredi 3 Décembre 2021,
Dégustation le Jeudi 3 Mars 2022


Ingrédients
  • 1l de Rhum brun
  • 10 Pommes-roses
  • 3 cuillères à soupe de Sucre roux
Rhum Pommes Roses Photo
Préparation
  • Dénoyauter les pommes-roses puis les couper en quartiers fins (avec la peau).
  • Les introduire dans la bouteille avec le sucre roux.
  • Ajouter le rhum.
  • Mélanger énergiquement le tout et renouveler cette action régulièrement en cours de macération.
  • Conseils
    La pomme rose est un fruit tropical, dont la saveur s'approche d'un agrume. Très parfumée, il n'est pas nécessaire d'y ajouter des épices, mais après tout, chacun peut l'ajuster à son goût !
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