Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 27/08/2024
Ingrédients
- 70 cl de rhum blanc
- 4 fruits de la passion bien mûrs
- 50 gr de betterave cuite
- 50 gr de sucre de canne (à ajuster selon le goût de chacun)
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Ouvrir en deux les fruits de la passion et récupérer la pulpe et les grains, les mettre dans un bocal de 1 litre.
- Ajouter les betteraves cuites épluchées et coupées en morceaux
- Mettre le sucre de canne et compléter avec le rhum.
- Mélanger et oublier !
Conseils
Macération de 4 mois avec filtrage conseillé.
Conservé au frais, il est très sympa pour les journées d’été…
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