citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Banana

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par alfkrom
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  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 1l de Rhum Charrette
  • 1 Ananas (Ananas)
  • 2 Bananes (Banane)
  • 2 bâtons de Cannelle
  • 2 gousses de Vanille
  • 2 ou 3 c.s Sucre de canne
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Etiquettes : Rhum Banana

macération : 3 mois

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Préparation
  • Couper l'ananas en morceau (de préférence le fruit pas une boite).
  • Ensuite couper les bananes en rondelles puis les mettre dans le bocal ou la bouteille.
  • Ajouter 2 gousses de vanilles (à fendre dans le sens de la longueur) et mettre 2 bâtons de cannelle bien parfumés (les fendre si leur parfum ne diffuse pas assez).
  • Ensuite verser le rhum et ajouter le sucre de canne à votre convenance.

  • On peut l'ajouter dans le verre ensuite si vous jugez que c'est pas suffisamment sucré.
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